Het lijkt nog niet erg op te schieten met de daling van de vleesconsumptie las ik net in de NRC. Vandaar hier een heerlijk bietenburger
Ik ben onlangs naar de Biggest Little Farm geweest. Een hele mooie en inspirerende documentaire. Wat ik er uit meegenomen heb is DIVERSITEIT en hoe
Goede video over intermittent vasten en de voordelen voor je fysieke en mentale gezondheid.
Interessante video over regelmatig vasten en de enorme gezondheidsvoordelen ervan. Iets wat we in de oertijd natuurlijk vaak deden omdat we niet altijd voedsel onder
Wat ben ik blij met mijn ‘nieuwe’ handnaaimachine! Tweedehands gekocht voor 25 euro. En wat een juweeltje is het! Ik heb er een avond mee
Een vriendin wees me op dit duurzame en kostenbesparende alternatief voor Tampons en Maandverband. Het is een siliconen bekertje dat je inbrengt in je vagina
Ik kreeg een hele mooie reactie op mijn post over een Hypermoderne koelkast op aarde energie. Cristine Wolvers, 17-5-2014 Mijn ouders hebben tot 1957 nooit
Ik heb vandaag tijdens een wandeling kleine veldkers geplukt. Ik heb er samen met geraspte wortel een lekkere salade van gemaakt. Het mooie van de
Siemen Cox die bij mij een workshop heeft gevolgd heeft mij gevraagd zijn mooie stadslandbouw project RotterZwam te promoten. RotterZwam houdt zich bezig met het
Stel je voor dat ons land naast de normaal voorkomende bomen vol geplant was met walnoten, hazelnoten en fruitbomen. Dan zouden net als in sommige
Hele interessante documentaire die laat zien dat fysiek contact met de aarde erg helend voor het lichaam is. Doordat wij op schoenen met rubber zolen
Stel je voor dat je een vuurtje kan maken zonder aansteker of lucifers. Dat zou toch mooi zijn. Ik heb zelf de vuurboog methode uitgeprobeerd.
Een heel mooi animatiefilmpje over een man die zijn hele leven wijdt aan het planten van bomen en daarmee van een desolaat gebied een paradijs
In de huidige geneeskunde wordt nauwelijks wat gezegd over voedsel en leefstijl. Dit zijn in mijn ogen DE preventieve ‘medicijnen’ om ziekte te voorkomen. De
Zuurkool zit boordevol met vitamine C en Probiotica ofwel melkzuurbacteriën. Ik eet al een paar maanden mijn eigen zuurkool en ik vind het ontzettend lekker.
Na het zien van Kassa Groen ben ik weer wat wijzer geworden over lokale vis van de Hollandse kust! Dus voorlopig geen makreeltje meer maar
Mooi schema over Combinatieteelt ofwel Companion Planting, wel in het Engels. Wil je hem uitprinten, klik dan op deze link. Hij opent dan in een
De keukentuin in Zuidbroek is een biologische groente- en kruiden kwekerij. Sinds vorig jaar zijn ze begonnen met het toepassen van een aantal Permacultuur technieken
Ik heb pas heerlijke brandnetelburgers gemaakt. Voor de brandnetelburgers knip je de mooie bladeren van brandnetels af. Vaak zijn dat de bovenste 4 of 6
Een hele mooie video over een familie die met zandzakken een huis bouwt.
Vlierbloesemlimonade maken doe je in een handomdraai. Pluk een aantal vlierbloesemschermen. Die zijn of komen nu allemaal in bloei. Zorg dat je schermen hebt waar
3 dagen ga je samen met mij op ontdekkingsreis op het gebied van zelfbewust en zelfvoorzienend leven. Op basis van de Permacultuur principes leren we
3 dagen ga je samen met mij op ontdekkingsreis op het gebied van zelfbewust en zelfvoorzienend leven. Op basis van de Permacultuur principes leren we
Appelazijn is heel gezond en je valt er ook nog eens van af. Ik heb dit aan de lijve ondervonden door dagelijks appelazijn door mijn
Heel inspirerend filmpje over Ron Finley die moestuintjes opzet in de openbare ruimte, verlaten terreintjes en op grasstroken langs voetgangerspaden. Hij kreeg dit idee toen
Wat een weekend Wat een bikkels Wat een lieverds Wat een sneeuw Wat een team Wat een verbinding Wat een muziek Wat een overgave Dankjullie
Aquaponics is een duurzaam ecosysteem voor voedselproductie, waarbij planten en vissen samen worden gekweekt. Hier een heel mooi filmpje over dit onderwerp.
Zuurdesembrood is gezonder dan brood met bakkersgist en ook nog eens erg lekker. Fytinezuur, dat niet goed is voor onze gezondheid, wordt in zuurdesembrood beter
Wow! Een kas van plastic PET-flessen. Heel inventief! Ga naar plasticbottlegreenhouse voor meer info.
3 dagen ga je samen met mij op ontdekkingsreis op het gebied van zelfbewust en zelfvoorzienend leven. Op basis van de Permacultuur principes leren we
3 dagen ga je samen met mij op ontdekkingsreis op het gebied van zelfbewust en zelfvoorzienend leven. Op basis van de Permacultuur principes leren we
3 dagen ga je samen met mij op ontdekkingsreis op het gebied van zelfbewust en zelfvoorzienend leven. Op basis van de Permacultuur principes leren we
3 dagen ga je samen met mij op ontdekkingsreis op het gebied van zelfbewust en zelfvoorzienend leven. Op basis van de Permacultuur principes leren we
Ik kwam een mooi filmpje tegen waarin een platform wordt gemaakt voor het plaatsen van een Yurt. De balken zouden wat mij betreft ook eventueel
In plaats van s’middags of s’avonds eet ik tegenwoordig kiemgroenten als ontbijt en dat bevalt heel goed. In eerste instantie leek het me niks om
We hebben grootschalige industriële landbouw nodig om de wereld te voeden. Overal lijkt dit statement te worden verspreid. Door wie eigenlijk? Zijn het niet vooral zij die het meest
Naar aanleiding van de documentaire Rauwer is een grote hetze ontstaan tegen de vrouw die haar zoon alleen rauw eten laat eten. Volgens de artsen
Ben een paar uur bezig geweest om mijn Boerentenen van hun schil te ontdoen. Totaal 1,5 kg. Mooie grote witte voedzame en lekkere witte bonen.
Heel mooi inspirerend item over een familie in Los Angeless die hun voeding grotendeels zelf telen op 800m2.
Vorig jaar heb ik mijn koelkast weggedaan. De koelkast gebruikt veel elektriciteit omdat hij 24 uur per dag aan staat. Zelfs de zuinige koelkasten verbruiken
In verband met de vorst heb ik pas geleden al mijn wortels geoogst. Zo'n 15 kilo. Ook een aantal bietjes die ik niet gelijk kan
Heb zelf mijn eigen water kefir gemaakt! De drank is erg gezond, bijzonder lekker, het is namelijk licht fris zuur. Ook heb je heel eenvoudig
Er is een hele weblog aan besteed aan Baking Soda nl. De wereld van Baking Soda. Dat verdient nader onderzoek. Baking Soda, ookwel natriumbicarbonaat, is
Sinds kort gebruik ik geen shampoo meer. Waarom? Shampoo kost geld en zeker die van de biologische winkel. En shampoo ontvet het haar veel meer
Wow, wat een mooie Nederlandse documentaire over biodiversiteit, voedsel, milieu, self-empowerment en noem maar op. Alles wat je dient te weten over de toekomst van
Een hele mooie verhandeling over hoe grote bedrijven de macht over boeren, voedsel en zaden uitoefenen ten koste van mens, dier en aarde teneinde maximale
Heel helder en informatief filmpje over voedselcombinaties en bewustwordingsoefeningen. http://www.youtube.com/watch?v=A3jmWASe32U&feature=player_embedded Heb 2 interessante links gevonden over vpedselcombinaties: Gezond en slank blijven door de juist voedselcombinatie
Ben je een beginnende tuinier dan heb ik hier wat tips voor je, en heel realiseerbaar in een klein tuintje. Nu in september kun je
Na het zien van dit mooie filmpje heb ik afgelopen week mijn eerste lading wortels geraspt, gekneusd en in een pot gedaan voor fermentatie. Fermentatie
Op Earth Matter las ik een post van Ger Lodewick. waarin wordt gesteld dat de bijenhouders (ook biologische) mede verantwoordelijk zijn voor de massale bijen sterfte.
Hoe een plastic literfles omgetoverd wordt in een super duurzame zonaangedreven lamp. De kracht van deze oplossing zit hem in de eenvoud!
Een heerlijk Raw Food recept dat ik je niet wil onthouden. Er wordt gebruik gemaakt van edelgist als kaasvervanger. Schijnt super te smaken en nog
Ik heb mn pasgebouwde Raketstoof nu in mijn Yurt geïnstalleerd. Aangesloten op mn kachelpijp zodat de rookgassen naar buiten gaan. Ik kook er nu al
Fietsend zag ik langs de berm overal kamille staan. Heb nu inmiddels 4 grote bossen geoogst. Vers is de kamille heerlijk, rustgevend en een lust
Pas zag ik bij een vriendin een takje aan mijn jas kleven. Wel in een hele bijzondere positie. Bij nadere inspectie bleek het takje te
Ik ben net terug uit de Pyreneeën alwaar ik meegeleefd heb in 2 leefgemeenschappen. La Borie Noble en La Douceur et de l´Harmonie. De eerste
In de veganistische leefgemeenschap La Doucer et l'Harmonie zag ik dit mooie fornuis aangedreven door de zon!
Eindelijk heb ik dan een klein werkhoekje ingericht in mn Yurt. Met zoveel mogelijk handgereedschap. Wat fijn om te weten dat mn apparaten gewoon werken zonder
Gooi de zonnepanelen maar in de pullenbak en zeg je fitness abonnement op. Deze voetaangedreven draaibank combineert de voordelen van nuttig bezig zijn en het
"In our society growing food yourself has become the most radical of acts. It is truly the only effective protest, one that can, and will,
Wat een passie legt deze Australier Geoff Lawton in zijn paradijselijke permacultuur tuin! Hou je van tuinieren en wil je inspiratie op doen kijk dan naar dit
Elk half uur valt er op het aardoppervlak ruimschoots genoeg licht om de hele wereld een jaar lang van energie te voorzien. Als we in
Al ruim een half jaar ben ik bezig mijn eetgewoonte te veranderen naar meer groente, minder koolhydraten en minder vlees. Na het zien van de
Een composttoilet maakt van onze poep en pies bruikbare compost die we weer kunnen gebruiken voor het land. Hieronder mijn een tekening van mijn ontwerp
Ik werk nu ruim een half jaar als vrijwilliger bij biologische groente- en kruidenkwekerij de keukentuin en heb gemerkt dat onkruidwieden en oogsten best wel
In onderstaand filmpje zie je hoe je eenvoudig een waterfilter maakt die een groot gedeelte van bacterieen en virussen filtert. Ik ben van plan om
Er zijn veel dingen die je zelf kunt maken, veel meer dan je zelf zou denken. Zeker als je eerst ziet hoe anderen het doen.
Een bijzonder inspirerende en informatieve film over zelfbouwers en ecodorp-pioniers in verschillende landen. Een productie van het Britse Undercurrents News Network, ism. Permaculture Magazine. De
Ik heb onlangs snijbiet met de kleuren van de regenboog ontdekt! Het is de 'Bright Lights'variant. Latijnse naam is Beta vulgaris L. Wat een mooie
Wil je weten hoe je een tuin kan bewerken zonder de grond om te spitten en zonder mest of compost te gebruiken? Dit klinkt eigenlijk
Nadat in 1990 Cuba was afgesneden van olie hebben de inwoners naar creatieve oplossingen gezocht om de plotselinge schaarste aan voedsel en middelen op te
Kiemgroenten zijn een goede bron van vitaminen, mineralen, eiwitten en enzymen. Ook zijn ze heel eenvoudig zelf te kweken. Ik doe het nu sinds een
Heb je wel eens broccoliblad gegeten? Wij gooien dat over het algemeen gewoon weg. En dat terwijl het blad een groot gedeelte van de plant
Een tijdje geleden ben ik geïnspireerd geraakt door de documentaire 'Simply Raw'. Hierin moeten deelnemers die allen diabetes hebben een maand lang rauw voedsel eten.
In dit filmpje gemaakt door een ex soldaat van het amerikaanse leger wordt op een heldere manier duidelijk gemaakt dat de echte terrorist niet iemand
Als onderdeel van een zelfvoorzienend leven zou ik graag ook op natuurlijke wijze bijen gaan houden. Hierbij geen kunstmatige honingraten maar maken de bijen zelf
Het verhaal van de opstand van het inheemse volk van Bougainville Island tegen de uitbating van een extreem vervuilende kopermijn. Ze overwinnen de blokkade van
Onlangs was ik op bezoek bij Ecovillage Lammas alwaar Nick, een creatieve vrijwilliger, een Dome tent bij zich had die hij zelf had gemaakt van
Bill Mollison is de vader van het Permacultuur concept. In de volgende 6 delige documentaire zet hij overtuigend uiteen waarom Permacultuur “de enige juiste ”
FIRST EARTH is a documentary about the movement towards a massive paradigm shift for shelter — building healthy houses in the old ways, out of
Al gehoord van Transition Towns? Dat zijn gemeenschappen / dorpen / steden die zich voorbereiden op de olieschaarste (peak oil) en de klimaatverandering. Echter biedt
Er zijn vele tekenen dat er wat mis is met hoe we de huidige maatschappij vormgeven. De huidige economische crisis, peak oil, de klimaatverandering, de
Sander en Marie-Jozee wonen heel eenvoudig en zelfvoorzienend in Murat (FR). Wat een inspirerende plek! Ze organiseren ook meeleef weken.
Wat leuk om te zien dan je een kwalitatief hoogwaardig en duurzaam huis kunt bouwen van klei en stro. Geen ingewikkelde, dure of complexe technieken.
Ik ben blij verrast door de docu van TV Gelderland over de bewoners van Eco-Tribe in Teuge. Mensen die aan hun guts voelen dat het
Het terrein waar ik sta maakt gebruik van een Helofytenfilter voor de zuivering van het afvalwater. Er is dus geen dure riolering aanwezig. De natuur
Ik maak nu nog gebruik van het centrale toilet op het terrein waar ik sta. Dit is echter al een zeer duurzaam en zelfvoorzienend toilet.
Zonder water geen leven op aarde Zonder water is er geen leven mogelijk op aarde. Water is dus eigenlijk kostbaarder als goud. Waarom verspillen we
Ik heb een Jotul F602 CB houtkachel. Dat is een kachel met primaire als wel secundaire luchttoevoer. De laatste zorgt voor naverbranding van onverbrande gassen.
Gas Om te koken gebruik ik propaangas uit de standaard 10kg omruilflessen. Dat kost zo'n 26 euro per omruil. Ik heb er zo'n 4 per
Electriciteit Plan is om zoveel zonnepanelen bij mijn Ger te installeren als nodig voor mijn totale elektriciteitsverbruik. Op dit moment mak ik gebruik van de
Het doel is om zoveel mogelijk energieneutraal te leven. Op verschillende vlakken gebruik ik energie. Namelijk: Elektriciteit Gas om te koken Houtkachel Bedoeling is om